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Heylshofpark Worms
Nr. 006372
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Christian Frens, Sommelier
Nr. 006378
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Kamm-Muschel mit marinierten Grukenwürfeln und Zitronengrasgelee
Nr. 006383
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Wachtelbrüstchen auf Selleriepüree mit schwarzem Trüffel
Nr. 006387
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Flanksteak vom US-Beef mit gebratener Süßkartoffel und einer Reduktion aus Spätburgunder
Nr. 006389
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Flanksteak vom US-Beef mit gebratener Süßkartoffel und einer Reduktion aus Spätburgunder
Nr. 006390
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Tarte von der Grand-Cru-Valrhona mit Mangomousse und Himbeere
Nr. 006395
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beleuchtetes Zelt beim Burgunder Kulinarium
Nr. 006398